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大地翔宇

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可乐鸡翅  

2014-06-19 21:27:44|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        老师说明天要举行美食品尝大会,今天放学回家,姥姥给姥爷打了一个电话,让姥爷买一些鸡翅和可乐,姥姥要给我做可乐鸡翅。                                   做法:1、先把鸡翅的血水泡出来,再在鸡翅上用刀扎一个孔,这样可以很好的入味。2、把锅放上水,让锅里的水开起来,在放鸡翅,搅一搅,赶紧捞出来,把水控干净。3、把锅洗干净了,开火,把锅烧干放油,油在45成热,放姜末,赶紧把鸡翅倒入油中,快速翻炒,不让鸡翅粘在锅上。倒入可乐,放盐,盖锅,开锅后转入小火,直到把可乐煮熟。4、收汁,鸡翅发亮,这样在放入一点淀粉翻炒,加入葱末,5秒后起锅。
       美味可口的可乐鸡翅就做好了!

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